sécurité alimentaire

Vue de dessus d'un panier de courses rempli de produits frais et économiques : un sac de riz, des lentilles, des œufs, des carottes et des pommes, posés sur une table en bois clair

Budget courses étudiant : comment bien manger avec 200€ par mois

Fini le régime pâtes-beurre ! Découvrez comment optimiser vos courses, utiliser les aides du CROUS et maîtriser le batch cooking pour manger varié et sain avec seulement 200€ par mois.

Quentin Dubot

15 avril

Environnement

Nutrition des abeilles : stérols, CRISPR et substitut de pollen

Des chercheurs d'Oxford ont découvert que les substituts de pollen tuaient les abeilles par carence en six stérols précis. Grâce au CRISPR, une levure modifiée multiplie par 15 le couvain larvaire, offrant un espoir majeur pour l'apiculture.

Paul Ribot

28 mars

Monde

Moyen-Orient : La fin du grenier à blé et l'insécurité alimentaire

Le berceau de l'agriculture, le Moyen-Orient, fait face à une crise alimentaire majeure : épuisement de l'eau, effondrement économique et dépendance aux importations.

Sarah Lebot

15 février