Lifestyle
Un mois sans sucre ajouté : ce qui change vraiment, et ce que la mode détox promet à votre place
Un mois sans sucre ajouté : le goût se recalibre et les envies reculent, mais il n'existe aucun essai contrôlé testant spécifiquement ce défi chez des adultes en bonne santé. Ni "détox", ni amaigrissement durable, ni bouclier cardiovasculaire : le vrai gain est une rééducation du seuil de douceur.