L'eau potable, source de vie ! Essentielle et vitale, l'eau est un bien si précieux qu'elle a toujours été recherchée. L'homme a toujours eu besoin d'eau, que ce soit pour la boire, irriguer ses champs, abreuver son bétail ou encore exercer son métier... Bref, pour recevoir la vie, la conserver et la transmettre.
Pourquoi l'eau est-elle essentielle au corps humain ?
Après l'oxygène, l'eau est l'élément le plus indispensable au corps humain. En effet, notre corps est composé à 70 % d'eau. Boire de l'eau est donc très important pour le bon fonctionnement de notre organisme. Il est évident que celle-ci doit être d'une qualité conforme aux normes établies par le gouvernement et l'Union européenne pour ne pas nuire à notre santé. Comme vous vous en doutez certainement, l'eau de nos cours d'eau n'est plus naturellement potable et nécessite de nombreux traitements spécifiques avant de pouvoir être qualifiée de « potable ».
Consommation d'eau en Belgique : un constat alarmant
En Belgique, nous consommons en moyenne 120 litres d'eau par jour et par habitant. Il nous suffit de tourner le robinet et de laisser couler ! Cette disponibilité omniprésente de l'eau dans notre quotidien est devenue quasi indispensable. Mais n'oublions pas : l'eau n'est pas gratuite, et elle devient même de plus en plus coûteuse à cause des traitements d'épuration contre la pollution, qui sont de plus en plus conséquents.
Chaque jour, sur les 120 litres d'eau consommés, seulement un quart nécessiterait d'être potable. Sur toute la surface du globe, il n'y a que 0,03 % de toute l'eau qui est douce (non salée). D'après une étude réalisée par les Nations Unies, nous sommes en Belgique des champions de la pollution : 127e sur 142 pays...
Comment préserver l'eau au quotidien ?
Nous pourrions donc tous agir en amont, dès maintenant, en consommant moins d'eau et en rejetant moins de produits toxiques à l'égout. En polluant moins, les traitements que les sociétés d'eau devraient utiliser seraient moindres et le prix de production serait fortement diminué.
À l'échelle d'un pays ou même à l'échelle mondiale, il faudrait prendre conscience des dangers qui, à terme, nous guettent. Chaque jour, dans le monde, l'eau est mise en danger au profit d'intérêts économiques.
Cependant, le jour où l'homme aura consommé tous les aliments terrestres, peut-être se rendra-t-il compte que l'argent n'est pas comestible ?
Préserver l'eau : l'affaire de tous
L'eau est l'affaire de tous. Il existe de nombreuses solutions pour la préserver, et il n'est pas encore trop tard pour offrir aux générations futures des ressources propres et durables...
