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Posté par spy  le 28/12/2020 22:54:13 | 7 boissons qui font grossir
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Auteur de l'article: Bénédicte Demmer, journaliste santé,
Validé par Valérie Mery-Mandeville - Diététicienne-nutritionniste
Ne croyez pas qu'en buvant, vous ne pouvez pas grossir.
Le liquide aussi peut être dangereux pour votre silhouette et des boissons à priori saines mais remplies de sucres peuvent
augmenter le stockage des graisses... et les bourrelets !
Focus sur 7 boissons à consommer vraiment avec modération.
Sommaire
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1 - Les jus de fruits : remplis de sucre
2 - Eaux aromatisées : ne vous laissez pas tromper
3 - Les sodas : ça fait grossir et ça ballonne
4 - Alcool : un danger aussi pour la silhouette
5 - Les smoothies : le sucre des fruits fait grossir
6 - Boissons énergisantes : un pic de sucre brutal dans le sang
7 - Les boissons allégés ou "lights" peuvent faire grossir
Les jus de fruits : remplis de sucre
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"Contrairement à ce qu'on pourrait penser beaucoup de personnes qui ont un excès de sucre consomment trop de fruits.
Or dépasser plus de trois fruits par jour augmente également la glycémie et, à la longue, risque de faire prendre du poids",
met en garde Sévérine Sénéchal.
Pourquoi ? "Il faut faire attention aux jus de fruits, même issus de fruits frais ils ont l'air sains, mais ils sont très riches en sucre", met en garde Valérie Mery Mandeville, diététicienne-nutritionniste.
Même une simple orange pressée contient 10g de sucre, il ne faut pas en abuser.
A savoir : si vous buvez le jus d'un fruit, il faut en tenir compte pour le reste de la journée. Vous ne pourrez plus en
manger que deux.
Eaux aromatisées : ne vous laissez pas tromper
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Les jus de fruits : remplis de sucre "Contrairement à ce qu'on pourrait penser beaucoup de personnes qui ont un excès de sucre consomment trop de fruits. Or dépasser plus de trois fruits par jour augmente également la glycémie et, à la longue, risque de faire prendre du poids", met en garde Sévérine Sénéchal.
Pourquoi ? "Il faut faire attention aux jus de fruits, même issus de frtuis frais ils ont l'air sains, mais ils sont très riches en sucre", met en garde Valérie Mery Mandeville, diététicienne-nutritionniste. Même une simple orange pressée contient 10g de sucre, il ne faut pas en abuser.
A savoir : si vous buvez le jus d'un fruit, il faut en tenir compte pour le reste de la journée. Vous ne pourrez plus en manger que deux.
Eaux aromatisées : ne vous laissez pas tromper
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Certains consommateurs peuvent se méprendre lorsque des marques d'eaux minérales lancent des produits comme les eaux
aromatisées aux fruits. Or, elles aussi, font prendre du poids.
Pourquoi ? "Elles ont l'air transparentes, on dirait de l'eau, on fait confiance aux marques d'eaux minérales mais pourtant,
si certaines de ces eaux sont sucrées aux édulcorants, d'autre le sont avec du sucre et sont donc très riches en glucides",
prévient Valérie Méry Mandeville, diététicienne-nutritionniste.
Les sodas : ça fait grossir et ça ballonne
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Les sodas :ça ballonne Ils sont pétillants, ils sont sucrés et on adore les déguster en terrasse avec une bonne dose de
glaçons. Pourtant les sodas sont le pire ennemi de votre ligne !
Pourquoi : "Ils sont remplis de sucres ajoutés qui fournissent au corps un apport d'énergie qu'il a du mal à réguler.
Cela augmente la glycémie rapidement et lorsqu'elle est en excès, cette dernière se transforme en graisse qui sera stockée" met
en garde Séverine Sénéchal, diététicienne-nutritionniste.
"Ils sont également remplis dioxyde de carbone qui entraîne du gaz dans l'organisme et fait gonfler le ventre", ajoute Valérie Mery-Mandeville, diététicienne nutritionniste
A savoir : une cannette de soda contient environ 7 à 8 morceaux de sucre soit plus de 100g de sucre par litre de boisson.
Alcool : un danger aussi pour la silhouette
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé mais aussi pour votre silhouette. 1g d’alcool représente 7kcalories, qui augmente
la ration énergétique quotidienne.
Pourquoi : "Les boissons alcoolisées contiennent beaucoup de sucre ce qui fait augmenter la glycémie, et entraîner une
prise de poids si on abuse explique Valérie Mery Mandeville, diététicienne-nutritionniste.
A savoir : certains alcools comme la bière, par exemple, cumulent plusieurs points négatifs : un excès de sucre et une
arrivée de gaz qui fait gonfler le ventre.
Les smoothies : le sucre des fruits fait grossir
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C'est coloré, c'est frais et c'est avec des fruits... Les smoothies sont des boissons très à la mode dans la culture
du "manger sain". Mais attention à ne pas tomber dans le piège.
Pourquoi ? "Les fruits aussi contiennent du sucre et il ne faut pas en manger plus de trois par jour. Certaines recettes
proposent de mettre du lait ou encore un yaourt ce qui ajoute encore plus de glucides à la boisson. Cela induit une augmentation
de la glycémie et une transformation en graisse qui vont directement dans les petits bourrelets. D ’autant plus qu’en jus
ou smoothie, l’assimilation du fructose n’est plus ralentie par les fibres des fruits, qui ont été ôtées ou broyées lors de la
préparation.
Boissons énergisantes : un pic de sucre brutal dans le sang
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Quand le café ne fait plus assez d’effet, on peut être tenté de passer aux boissons énergisantes. Mais attention à ne pas en
abuser.
Pourquoi ? "Elles représentent l’équivalent de 10 tasses de café et pour que ça fasse encore plus d’effet du sucre est rajouté
dedans, explique Valérie Mery-Mandeville diététicienne nutritionniste". Elles induisent donc un pic de sucre dans
le sang brutal que le corps a du mal à assimiler.
Résultat ? La graisse est stockée.
Les boissons allégés ou "lights" peuvent faire grossir
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"C’est pas grave je peux en boire c’est du light !" Qui n’a pas déjà pensé ou entendu cette phrase ? Cependant Séverine Sénéchal, diététicienne-nutritionniste attire notre attention sur une étude scientifique qui montre que l’aspartame utilisé dans certaines boissons allégées pour donner un goût sucré mais sans sucre ne serait pas aussi bénéfique que ça pour la ligne.
Pourquoi ?
Publiée dans la revue Applied Physilogy, Nutriton and Metabolism l'étude a testé un régime à base d’aspartame sur des
souris de laboratoires. Résultat ? Celles qui ont en pris ont davantage grossi que celles avec seulement un régime riche en
matières grasses.
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